- e-nourAdmin
- عدد المساهمات : 1636
تاريخ الميلاد : 09/05/1990
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
العمر : 34
سمك في الفرن ...بالصور
الأربعاء أغسطس 11, 2010 8:34 pm
سمك في الفرن ...بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ها واحد الطبق ديال الحوت...قولوا كيف جاكم
المكونات
3 سمكات من وزن كيلو ونصف منظفين جيدا من الداخل قزبرة مفرومة مقدونس مفروم
4 فصوص ثوم مفرومين كمون ملح فلفل احمر حلو شوية شطة زيت الزيتون وعصير
نصف ليمونة حامضة
تشق كل سمكة من الجانبين وتوضع شوية شرمولة من الداخل والخارج
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ناخذ مول يدخل الى الفرن وندهنه بشوية زيت الزيتون ونضع شرائح من الجزر والبطاطس ثم نضع السمك
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نغطي السمك بشرائح اخرى من الجزر والبطاطس والماطيشة والفلفل الاخضر وقطع
من الليمون الحامض والزيتون ثم نصب ما تبقى من الشرمولة على الخضر ونضيف
شوية زيت زيتون ونضع الكل في الفرن ونترك السمك ينضج لمدة 25 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم يقدم بالف هنا وشفا
ها واحد الطبق ديال الحوت...قولوا كيف جاكم
المكونات
3 سمكات من وزن كيلو ونصف منظفين جيدا من الداخل قزبرة مفرومة مقدونس مفروم
4 فصوص ثوم مفرومين كمون ملح فلفل احمر حلو شوية شطة زيت الزيتون وعصير
نصف ليمونة حامضة
تشق كل سمكة من الجانبين وتوضع شوية شرمولة من الداخل والخارج
ناخذ مول يدخل الى الفرن وندهنه بشوية زيت الزيتون ونضع شرائح من الجزر والبطاطس ثم نضع السمك
نغطي السمك بشرائح اخرى من الجزر والبطاطس والماطيشة والفلفل الاخضر وقطع
من الليمون الحامض والزيتون ثم نصب ما تبقى من الشرمولة على الخضر ونضيف
شوية زيت زيتون ونضع الكل في الفرن ونترك السمك ينضج لمدة 25 دقيقة
ثم يقدم بالف هنا وشفا
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى