- مساعدعضو فعال
- عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
حلوى كوفر فلة للعيد جديدة وروعة
الإثنين أغسطس 30, 2010 3:46 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السلام عليكم
صباح ومساء الخير ان شاء الله تكونو بخير
المهم انا عملت لصحبتي في فيونساي نتاعها قاطو كوفر فلة
بنين وباهي ويحمر الوجه والمفيد انه زاكي يقطع بزاف
الكيلة تعمل وحد 90 حبة
على العموم حبيت نحطلكم تشوفوه ونعطيكم مقاديرو بالاك تخدمو منو في العيد وينفعكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نبداو بالمقادير:
رطل مارغرين من الاحسن (صول) تكون في حرارة الغرفة
زوج كيسان سكر رطب
كاس مايزينة
زوج بيضات
زوج صفار بيض
1 خميرة كيميائية
الكيفية:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلطو الزيدة والسكر الرطب حتان تصبح كريمة ونضيفولها 2 بيضات ونواصلو نخلطو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك نزيدو زوج صفار البيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونواصلو الخلط
وبعد ذلك نضيفو كاس مايزينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيفو فوقها الفرينة ونواصلو الخلط
بلا ما ننساو الخميرة
في الاخير نحصلو على عجينة نقدرو نتحكمو فيها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومباعد نجيبو لي مول نتاع الدزيريات يكونو صغار
ونديرو في لي مول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلوهم يطيبو غير شويا يتنحالهم العجين فقط
يعني يكون لونهم بين الوردي والباج
بعد ما يطيبو نحضرو الحشوة:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نيسلي نديروه كارامال نحطوه في طنجرة ونعمروه ماء ونغلقو عليه ساعة
قلنا نيسلي نديروه كارامال
نوقة نرحيوها ونخلطوها معاه
ومكسرات انتي وواش عندك
انا حطيت لوز ايفيلي
وبعد ذلك نحشو حبات القاطو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما نكملو كل الحبات نلصقوهم ببعض بالحشو
نحضرو عسل نخلوه خاثر باه تبقى الحبة تبريي نسخنوه ونعسلو الحبات ونرفدوهم تمتم
بعد ذلك ندقدقو شويا بيسطاش نحطوه من فوق الحبة ونحطو القاطو في لي كيسات ونرشو عليه اللماع الغذائي
وهاهم صور القاطو شوفوهم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذه صورة حبة مقربة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بصحتكم
السلام عليكم
صباح ومساء الخير ان شاء الله تكونو بخير
المهم انا عملت لصحبتي في فيونساي نتاعها قاطو كوفر فلة
بنين وباهي ويحمر الوجه والمفيد انه زاكي يقطع بزاف
الكيلة تعمل وحد 90 حبة
على العموم حبيت نحطلكم تشوفوه ونعطيكم مقاديرو بالاك تخدمو منو في العيد وينفعكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نبداو بالمقادير:
رطل مارغرين من الاحسن (صول) تكون في حرارة الغرفة
زوج كيسان سكر رطب
كاس مايزينة
زوج بيضات
زوج صفار بيض
1 خميرة كيميائية
الكيفية:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نخلطو الزيدة والسكر الرطب حتان تصبح كريمة ونضيفولها 2 بيضات ونواصلو نخلطو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وبعد ذلك نزيدو زوج صفار البيض
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونواصلو الخلط
وبعد ذلك نضيفو كاس مايزينة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ونضيفو فوقها الفرينة ونواصلو الخلط
بلا ما ننساو الخميرة
في الاخير نحصلو على عجينة نقدرو نتحكمو فيها
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ومباعد نجيبو لي مول نتاع الدزيريات يكونو صغار
ونديرو في لي مول
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ندخلوهم يطيبو غير شويا يتنحالهم العجين فقط
يعني يكون لونهم بين الوردي والباج
بعد ما يطيبو نحضرو الحشوة:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نيسلي نديروه كارامال نحطوه في طنجرة ونعمروه ماء ونغلقو عليه ساعة
قلنا نيسلي نديروه كارامال
نوقة نرحيوها ونخلطوها معاه
ومكسرات انتي وواش عندك
انا حطيت لوز ايفيلي
وبعد ذلك نحشو حبات القاطو
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما نكملو كل الحبات نلصقوهم ببعض بالحشو
نحضرو عسل نخلوه خاثر باه تبقى الحبة تبريي نسخنوه ونعسلو الحبات ونرفدوهم تمتم
بعد ذلك ندقدقو شويا بيسطاش نحطوه من فوق الحبة ونحطو القاطو في لي كيسات ونرشو عليه اللماع الغذائي
وهاهم صور القاطو شوفوهم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وهذه صورة حبة مقربة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بصحتكم
- hanane29مشرفة
- عدد المساهمات : 184
تاريخ الميلاد : 11/08/1993
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 30
المزاج : غير مستقر
رد: حلوى كوفر فلة للعيد جديدة وروعة
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 12:12 am
مشكور على الوصفة
- مساعدعضو فعال
- عدد المساهمات : 64
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
رد: حلوى كوفر فلة للعيد جديدة وروعة
الثلاثاء أغسطس 31, 2010 1:15 am
مشكورة على المرور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى