- e-nourAdmin
- عدد المساهمات : 1636
تاريخ الميلاد : 09/05/1990
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
العمر : 33
المعقودة
الإثنين أغسطس 23, 2010 1:47 am
'المعقودة الجزائرية '
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
رطل بطاطا
2 حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
الطريقة :
تغلي
البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل
الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى
تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين
وتقليها .
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:
رطل بطاطا
2 حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة مدنوس ( بقدونس )
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
الطريقة :
تغلي
البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل
الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى
تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين
وتقليها .
- amiraمراقبة
- عدد المساهمات : 138
تاريخ الميلاد : 05/03/1990
تاريخ التسجيل : 11/02/2010
العمر : 34
المزاج : مرحة وطموحة
رد: المعقودة
الإثنين أغسطس 23, 2010 2:00 am
عذرا يا شاف حسام بس لو وضعنا فيه 4 بيضات ومزجناها وماوضعنا فرينة بس نحملها بالمعلقة ونحطها بالزيت راح تصير خفيفة وشهية لان الفرينة ثقيلة لكن مشكور
- e-nourAdmin
- عدد المساهمات : 1636
تاريخ الميلاد : 09/05/1990
تاريخ التسجيل : 15/01/2010
العمر : 33
رد: المعقودة
الإثنين أغسطس 23, 2010 4:33 pm
اه هنا نتوما تعرفوا انا خطيني ههههههههه
مشكورة على المرور
مشكورة على المرور
- hanane29مشرفة
- عدد المساهمات : 184
تاريخ الميلاد : 11/08/1993
تاريخ التسجيل : 23/06/2010
العمر : 30
المزاج : غير مستقر
رد: المعقودة
الأربعاء أغسطس 25, 2010 12:12 am
bessah lkan radi diri fiah baid bzaf radi dironjik fi kali we ettftlek
lazem tekoni mlih we khfifa bach diriha bela farina
lazem tekoni mlih we khfifa bach diriha bela farina
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى